MITSUWA SHOYU

ミツワ醤油の甘旨たれ一本で出来る、簡単便利で美味しいすき焼きのご紹介です。入園・入学や進学などの晴れの日のお祝いに、是非お試しください。

〜材料〜
・甘旨たれ
・牛肉の薄切り
・白菜
・長ネギ
・豆腐
・糸こんにゃく
・玉ねぎ　
・しいたけ　等

①牛肉を鍋で軽く焼き、端に寄せておく。
②玉ねぎ、長ネギなど火の通りにくい野菜を先に並べ、軽く焼く。
③その他の具材を入れ、肉に火が通り切らないうちに甘旨たれを適量回しかけて煮立たせる。
④具材に火が通れば完成